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21/07/2015

Mentha piperita

mentheLa menthe est l’une des plantes médicinales les plus célèbres. Les Assyriens er les Babyloniens s'en servaient déjà pour combattre la paresse d'estomac et les Hébreux comme stimulant.  Dans les herbiers anciens, la menthe était considérée comme un aphrodisiaque.

Plus banalement, la menthe verte est très couramment employee comme herbe aromatique, principalement dans les cuisines méditerranéennes (par exemple dans le thé à la menthe ou le taboulé) et asiatiques (avec les nems et les salads).

La menthe poivrée, par contre, et plutôt réservée à un usage médicinal.  Son huile essentielle est utilisée dans l'industrie alimentaire pour parfumer bonbons, dentifrices, chewing-gums, confiseries et boissons alcoolisées.

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14/07/2015

Lavandula

lavande

Nous sommes actuellement en fin de floraison pour la lavande, cet arbuste vivace qui nous provient de l’ouest du bassin méditerranéen.  Son nom vient du latin lavare, ce qui signifie laver.  Cette fragrance inspire effectivement la propreté.  Vu de près ses petites fleurs peuvent sembler insignifiantes, mais assemblées en boules majestueuses la lavande déploie tout son charme.  Et son odeur aromatique...  Il suffit de froisser les tiges ou d’écraser les fleurs dans la main pour libérer son parfum rafraîchissant et délicieux.

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29/06/2015

Jambes lourdes...

th.jpgVous l'avez déjà compris - j'adore l'été!  Par contre, j'aime nettement moins l'effet secondaire de la chaleur qui alourdit péniblement mes jambes.  J'ai lu quelque part qu'une personne sur trois souffre d'insuffisance veineuse dans les pays industrialisés.  Et la suite de cette insuffisance veineuse se traduit par des varices peu esthétiques.  Si en plus vous avez un travail en station debout, cela n'arrangera pas votre cas.  Ni les chaussures trop hautes ou trop plates. 

Bien sûre vous savez déjà qu'il faut surélever les jambes.  Les gros romans que je lisais jadis m'ont d'ailleurs été bien utiles pour rehausser le matelas côté pieds.  Puis il y a les douches à l'eau froide, en remontant le jet à l'intérieur des jambes et en descendant à l'extérieur.  Mais je dois avouer que le matin je n'en suis pas vraiment fan...

Heureusement que l'homéopathie nous offre également quelques solutions.

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17/06/2015

Bon sang...

sangBon, on sait que Dracula et sa bande de vampires se délèctent de notre sang tout autant que nos chers amis les moustiques, que nous en avons quelques 5 à 6 litres dans le corps et qu’il vaut mieux ne pas en perdre plus que 40% à la fois si on ne veut pas rendre son tablier tout de suite, mais en dehors de ça – à quoi nous sert le sang ?

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15/06/2015

Sureau magique

sureau-noir-sambucus-nigra.jpgQuand j'ai quitté l'autoroute en Allemagne pour me rendre dans ma petite ville, je fus accueilli par le doux parfum de quantité de buissons de sureau le long de la route, et cela m’a rappelé mon enfance.  C’est fou comme les odeurs s’imprègnent dans notre cerveau.  Tout d’un coup une multitude de souvenirs resurgit de nulle part.

Le sureau, ou arbre de Judas, est employé dans un but curatif depuis l'Antiquité.  Son nom vient du mot latin Sambucus, qui est aussi la racine du mot «Sambuca», la fameuse liqueur à base d'anis.  En Europe le sureau noir, aux baies noires comestibles, est l'espèce la plus répandu.  Le sureau est une plante très intéressante pour la médecine naturelle, car on peut utiliser les fleurs, les feuilles, l'écorce interne des rameaux et les baies.  

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10/06/2015

Belles cerises

cerisesLe matin dans ma cuisine j'admire le cerisier de mes voisins dont les fruits commencent à prendre de la couleur.  Tant de beaux souvenirs sont liés aux cerises : les boucles d'oreilles savoureuses, la grimpette dans l'arbre pour les cueillir, la bouche rouge témoignant de ma gourmandise, puis les mains rouges après le dénoyautage de notre récolte.  Et toutes ces bonnes choses à manger : clafoutis, tartes, soufflés, compotes, salades de fruits, coupes glacées, sans oublier la fameuse « Forêt Noire ».  Plus tard j’ai également découvert les plaisirs du kirsch (avec ou sans café)… 

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01/06/2015

Partez serein

voyageLe temps des vacances arrive à grands pas et avec les joies aussi les soucis. Selon la destination de notre choix les questions fusent: Faut-il une vaccination?  Comment manger sans tomber malade ?  Et la sécurité ?  Et la propreté ?  Comment éviter d'attraper une turista... 

Finalement, partir en voyage rime souvent avec stress.  Voici quelques alliés naturels qui vous seront d'une bonne utilité. Pour commencer, par example, quand vous vous sentez stressé ou anxieux avant le départ, une goutte de camomille noble en huile essentielle, de marjolaine des jardins ou de petit-grain bigaradier à l'intérieur de votre poignet pourra vous soulager.

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27/05/2015

Le millepertuis

millepertuisLe millepertuis est une plante vivace fréquente dans les prés et les champs en friches.  On la reconnaît à ses fleurs jaunes composées de 5 pétales et de nombreuses étamines, qui s’épanouissent au moment de la Saint-Jean, soit le 24 juin.  D’où son nom de « Herbe de Saint Jean ».  Le millepertuis est une plante sauvage présente sur la quasi-totalité du globe. Il en existe plus de 400 espèces. Hypericum perforatum est la plus courante en Europe. C’est aussi cette espèce qui est utilisée en phytothérapie.   

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20/05/2015

La periode d'examens arrive - prenez soin de votre cerveau!

stress,examensNotre cerveau est un drôle d'animal qui a sa vie propre.  Des fois il nous joue des tours,  nous encombre avec des vieilles histoires et réflexes, mais sans lui nous serions complètement perdus!  Alors soyez gentil avec lui, et encore plus en periode de d'examens et de stress!

 

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19/05/2015

Les vertus du plantain

plantainConnaissez-vous le plantain?  C'est cette plante aux tiges hautes qui fait le Bonheur de tous ceux qui doivent tendre leur pelouse... Cette semaine j'en ai vu le long d'un mur qui faisait bien entre 50 à 60 cm de hauteur. 

En fait il existe plus de 200 espèces de plantain un peu partout sur la planète.  Son nom provient du latin Plantago qui signifie "plante qui agit".  Considéré jusqu'au début du 20e siècle comme une plante médicinale majeure, le plantain est aujourd'hui tombé dans les oubliettes.  Pourtant il a de nombreuses vertus! 

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07/05/2015

C'est musclé, les os

os,musclesQui sait combien d’os se trouvent dans notre squelette ?  Et bien, nous en avons 206 de toutes les tailles.  En plus de procurer à notre corps sa charpente et sa forme, les os sont également impliqués dans la formation des cellules sanguines.  Mais saviez-vous que les os fonctionnent également comme un réservoir de sels minéraux  qui peut  être libéré dans la circulation en cas de besoin?  Les plus essentiels sont le calcium et le phosphore.  Notre corps contient entre 1200 à 1400 g de calcium, dont plus de 99% se trouvent dans les os.  Finalement les os jouent aussi un rôle dans la détoxification de l’organisme en fixant et stockant par exemple le plomb.

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29/04/2015

Les vitamines

vitaminesLes vitamines sont des substances qui ne sont nécessaires qu’en très faibles quantités mais qui sont néanmoins indispensables pour que le développement, les fonctions de reproductions, l’entretien de la vie et le bon état de santé soient assurés normalement. Elles sont des cofacteurs de réactions enzymatiques et doivent être apportées par l’alimentation, car l’homme ne peut pas les synthétiser. Les carences en vitamines entrainent des troubles digestifs et nutritionnels qui peuvent être bénins pour certaines vitamines mais graves ou mortels pour d’autres. Notre santé physique et mentale en dépend. 

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27/04/2015

Les mono diètes

mono dièteL’intérêt d’une mono diète est d’alléger le système digestif pour augmenter la qualité de digestion et économiser l’énergie vitale. C’est un nettoyage avec un seul groupe d’aliments ou un seul aliment, afin de permettre le repos du corps et/ou de stimuler la défense immunitaire. La mono diète peut être pratiquée sur une seule journée par semaine ou sur plusieurs jours voire semaines selon le but recherché, par exemple avec des baies et des fruits. Le fait de ne pas avoir de protéine permet la désacidification et n’a pas de conséquence sur le court terme (jusqu’à 4 semaines). La mono diète est donc pratiquée sur une durée déterminée lorsque nous avons des difficultés à digérer, pour maigrir, pour mettre au repos le système enzymatique et économiser de l’énergie vitale. En règle générale, on va éviter de faire des mono diètes et cures en hiver. 

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24/04/2015

Rhume des foins quand tu nous tient

rhume des foinsNormalement le meilleur moment pour commencer un traitement de prévention contre le rhume des foins est en janvier  Bon d'accord - la prévention est ratée pour cette année, mais vous pouvez même encore la commencer maintenant.  Mieux vaut tard que jamais : Prenez un dose de manganèse et de soufre une fois par jour jusqu'au mois de juin.  En plus, vous pouvez prendre du ribes nigrum (30 gouttes trois fois par jour, jusqu'à 50 gouttes en cas de crise), puis un jour sur jusqu'en juin. 

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18/04/2015

Les lipides

lipidesQuand on entend "lipides" on pense "graisse" = prise de poids = mauvais. La fonction principale des lipides est pourtant d'apporter à l'organisme une quantité d'énergie suffisante à son fonctionnement. Contenant très peu d’eau, les lipides constituent la source d’énergie la plus concentrée de notre organisme, beaucoup plus encore que les protéines ou le glucose. Ce sont des corps gras qui servent aux cellules nerveuses et contribuent à l’imperméabilité de l’intestin. Ils permettent un fonctionnement correct des systèmes circulatoires, anti-inflammatoires et immunitaires. Leur rôle est également de conserver la teneur en eau de la peau, ils servent au transport des vitamines liposolubles A, D, E, K, et ils nous protègent du froid. Les lipides sont stockés dans les cellules adipeuses. Un excès de lipides peut effectivement provoquer de l’obésité et augmenter le risque de maladies cardiovasculaires tandis qu’une carence pourra avoir des conséquences comme une perte de poids, une déperdition de chaleur et une croissance médiocre chez l’enfant et l’apparition d’eczémas.

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15/04/2015

Sucré sucré...

glucidesTout le monde parle du sucre.  D’un point de vue physiologique le sucre est absolument indispensable pour la survie, car le cerveau et les muscles ont un grand besoin de glucose. D'un point de vue psychologique le sucre est hélas également souvent substitut de récompense ou de sécurité.

Mais il y a sucre et sucre. On distingue notamment entre sucres simples ou rapides (le glucose, le fructose et le saccharose) et sucres complexes ou lents (le plus important étant l’amidon qui procure de l’énergie sur la longueur). On trouve les sucres simples dans les fruits, le miel, le sucre blanc, la mélasse, le sirop d’érable, le lactose, les fruits secs, etc. Tout ce qui est raffiné devient sucre rapide, comme les patisseries, les glaces, les sodas, etc. Les sucres lents se trouvent dans les céréales complètes, les légumes à fibres, les  légumineuses et les pommes de terre. Les fruits à pépins contiennent de la pectine, tandis que les féculents (petits pois, lentilles, pois chiche) contiennent de l’amidon. Notre besoin quotidien se situe à 5 portions de 200 g de fruits et légumes par jour.

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11:26 Publié dans Santé | Tags : glucides | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

10/04/2015

Que savez-vous sur les protéines?

protéineLes protéines existent dans toute matière vivante. Ce sont de grosses molécules qui servent de matière de construction et de réparation des cellules et qui fournissent de l’énergie. Elles interviennent également dans la régulation de certains processus sous forme d’hormones ou d’enzymes, elles ont un rôle de transport et interviennent également dans les défenses immunitaires. Bref, elles sont indispensables! Malheureusement notre corps ne peut pas les stocker. Il faut donc un apport quotidien par la nourriture. Un adulte a besoin d’environ 0,1-1 gramme de protéines par kilo de poids corporel. Un excès de protéines amène l’obésité ; une insuffisance protéique va provoquer de la maigreur, des problèmes de croissance et des conséquences intellectuelles.

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08:10 Publié dans Santé | Tags : protéine | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

07/04/2015

Il faut, j'ai envie ou j'ai besoin?

Durant toute notre vie nous naviguons entre les notions de "il faut", "j'ai envie" et "j'ai besoin". Regardons ces trois notions par rapport à notre manière de nous nourrir. Pour vous, c'est la quelle qui prend le plus de place?

Luffy.jpgNotre cerveau, ou plus précisément notre cortex, nous commande par le “il faut”. Le cortex est le siège de la raison, du discernement et de l’adaptation raisonnée du comportement. C’est le chef qui nous dirige d'une main ferme, mais aussi seul endroit où on peut changer les choses consciemment : j’analyse, je fais, je défais. Le cortex nous impose des règles et conduites, comme par exemple de manger à des heures fixes, même si on n’a pas faim. Il peut y avoir également un conditionnement selon la religion ou l'éducation reçue.

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02/04/2015

La santé - en fait c'est quoi?

santéNous parlons toujours de la maladie, mais en fait, qu’est-ce donc la santé? Est-ce l’absence de maladie? La vitesse à laquelle on se remet d’une maladie?... Cette question trouvera certainement autant de réponses que de personnes interrogées.

Pourtant, techniquement parlant, la santé est tout simplement le bilan des entrées et sorties. Tout ce qui entre doit sortir et vice versa. Quand nous voulons rester en bonne santé nous devons veiller à cet équilibre, et surtout à l’équilibre intestinal qui est le fondement de notre santé. En fin de compte, ce n’est pas plus compliqué que cela.

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12:07 Publié dans Santé | Tags : santé | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

27/03/2015

Bonjour le foie

foieJ'avais prévu de vous faire tout un savant commentaire sur le nettoyage du foie. Puis ce matin dans ma salle de bain j'ai pensé à Pâques qui approche à grand pas et ces tonnes d'oeufs en chocolat qui nous attendent...

Peut-être aura-t-il fallu poster ce billet au début du carême. D'ailleurs, d'un point de vue de santé je trouve l'idée du carême assez intéressante. Vous mangez à votre faim, mais plus léger pour aider votre foie à se refaire une santé après l'hiver. Beaucoup de personnes suppriment par exemple les sucreries et l'alcool.

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15:03 Publié dans Santé | Tags : foie | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

26/03/2015

Nettoyage de printemps - l'intestin

éliminationUn émonctoire important mais souvent sous-estimé est le gros intestin. C'est un formidable écosystème qui nous permet de métaboliser les déchets, de produire des nutriments essentiels et de nous protéger des micro-organismes pathogènes. Une alimentation déséquilibrée, des stress répétés, le refoulement de nos émotions et la sédentarité perturbent son fragile équilibre. Le gros intestin devient alors facilement le siège d’une intoxination chronique de l’organisme. Mais la bonne nouvelle est que dès que l’on remet l’intestin à zéro, le reste du corps se nettoie également. D’où l’intérêt d’une bonne hygiène intestinale car le fondement de la santé est l’équilibre intestinal. 

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10:19 Publié dans Santé | Tags : détox, intestin | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

25/03/2015

Drainage de printemps - les reins

drainage,reinsLe printemps est bonne période pour drainer les toxines accumulées dans le corps durant l’hiver.  Mais quel est le bénéfice d'un tel drainage pour le corps?

Ecoutons donc Hippocrate : "Toutes les maladies se guérissent au moyen de quelque évacuation, ou par la bouche, ou par l'anus, ou par la vessie, ou par quelque émonctoire. L'organe de la sueur en est un, qui est commun pour tous les maux."

Selon Christopher Vasey la médecine naturiste affirme que la cause principale des maladies est la présence de substances indésirables dans l'organisme. Chaque fois que nous mangeons, notre metabolisme crée des déchets, c'est-à-dire des toxines.  Ces toxines sont acides, donc irritantes et inflammatoires. Puisque le corps ne peut supporter qu’un certain volume de toxines, il peut réagier à un moment donné par une crise d’élimination sous forme de diarrhée, grippe, etc. Un rhume est par exemple typiquement un signal d’élimination. Si on coupe le symptôme, il peut se reporter ailleurs.

Heureusement que notre organisme dispose également de voies pour éliminer nos déchets.  On les appelle des émonctoires: les poumons, les reins, le foie, l’intestin et finalement la peau. Lorsqu'un émonctoire devient incapable de réaliser son travail d'élimination, les déchets sont dérivés vers une autre porte de sortie.

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11:58 Publié dans Santé | Tags : drainage, reins | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

20/03/2015

For your eyes only

presbytie,laserVous connaissez le moment où les bras se rallongent et les yeux se plissent? C'est souvent autour de la quarantaine que nous devons accepter le besoin évident d'une paire de lunettes. Au début on s'achète des petites loupes qu'on porte sur le bout du nez. C'est moyennement sexy. Puis arrive le moment où on passe aux verres progressifs. Et très vite on ne voit plus très bien quand on ne porte plus ses lunettes. Il m'est arrivé d'acheter une chose à la place d'une autre, juste parce que j'avais oublié d'emmener mes lunettes au supermarché. Et mon fils peut vous dire quelque chose sur ma question constante "T'as pas vu mes lunettes?" Bon ok, ce n'est rien par rapport à tous les "Maman, t'as pas vu" de son côté...

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07:33 Publié dans Santé | Tags : presbytie, laser | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

18/03/2015

Ce que vous avez toujours voulu savoir sur le cholestérol

cholestérolLongtemps accusé de favoriser les accidents cardio-vasculaires, le cholestérol est cependant utile à l’organisme. On ne peut pas survivre sans cholestérol, car il rentre dans la composition des membranes cellulaires animales et humaines. Il est par contre totalement absent du règne végétal.C’est un élément de base de la plupart de nos tissus : il est présent dans notre moelle épinière, les reins et surrénales et le système nerveux. Il est nécessaire à la formation d’hormones sexuelles et des corticosurrénales, de la vitamine D et de la bile. Le cholestérol est indispensable à la digestion des graisses et semble également jouer un rôle dans la lubrification de la peau. 

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12:37 Publié dans Santé | Tags : cholestérol | Lien permanent | Commentaires (4) |  Imprimer |  Facebook | |

16/03/2015

Les vertus de l'argile

argileDepuis l’antiquité la terre et l’eau ont toujours été utilisées pour guérir et atténuer les maux. L’action de l’argile dans et sur le corps est diverse et intervient dans beaucoup de processus vitaux. Un des mots-clefs pour comprendre son action est “catalyseur”.  L’argile est alcaline car elle contient de la silice et de l’aluminium. La silice aide à la fixation du calcium et exerce une action protectrice de toutes nos cellules. Elle est très important à tous les âges, mais surtout pour les personnes âgées, afin d’éviter les décalcifications et les maladies osseuses. Finalement elle représente le constituant principal des cellules du tissu conjonctif, de l’épiderme, des cheveux et des ongles. En plus, l’argile possède la capacité de capter, stocker et transférer l’énergie solaire. D’où la recommandation de laisser l’argile prendre le soleil 1 à 2 heures avant le cataplasme pour augmenter son efficacité.  

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12:18 Publié dans Santé | Tags : argile, cataplasme | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

13/03/2015

Mémoires d'énergie

magnétismeParfois il arrive que vous souffrez de douleurs que la médecine traditionnelle ne peut pas expliquer. Tout semble en ordre. Pourtant vous souffrez réellement. Peut-être s'agit-il d'une mémoire dans votre corps énergétique, d'une blessure physique, émotionnelle ou mentale qui a laissé son empreinte et dont le déséquilibre énergétique n'a jamais été rééquilibré. 

Notre corps entier est une mémoire. En règle générale la conscience d’un événement fort comme une opération, un accident, une maladie ancienne forte ou chronique ou encore un processus non terminé reste imprégné dans notre corps énergétique. Ce n’est pas quelque chose que nous créeons consciemment.

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Mémoires d'énergie

magnétismeParfois il arrive que vous souffrez de douleurs que la médecine traditionnelle ne peut pas expliquer. Tout semble en ordre. Pourtant vous souffrez réellement. Peut-être s'agit-il d'une mémoire dans votre corps énergétique, d'une blessure physique, émotionnelle ou mentale qui a laissé son empreinte et dont le déséquilibre énergétique n'a jamais été rééquilibré. 

Notre corps entier est une mémoire. En règle générale la conscience d’un événement fort comme une opération, un accident, une maladie ancienne forte ou chronique ou encore un processus non terminé reste imprégné dans notre corps énergétique. Ce n’est pas quelque chose que nous créeons consciemment.

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11/03/2015

Les chakras

chakrasUn chakra est un lieu central qui regroupe un ensemble d’organes où l’énergie peut s’absorber, mais c’est aussi un lieu de réalisation. Dans la littérature ésotérique orientale, les chakras sont représentés par des roues d’énergie, des fleurs avec un certain nombre de pétales ou des cônes. Tous les chakras sont des ouvertures permettant à l’énergie de circuler dans l’aura et hors de l’aura. Renforcer notre flux d’énergie, ouvrir nos chakras sont des objectifs très importants, car mieux l’énergie circule, mieux nous nous portons. La maladie est provoquée par un déséquilibre du flux d’énergie ou par un blocage dans son parcours. Le thérapeute peut donc essayer de comprendre une pathologie par les chakras. 

 

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09:17 Publié dans Santé | Tags : chakras | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

10/03/2015

L'énergie qui guérit

magnétismeIl y a des choses dans ce monde qui fonctionnent sans qu'on sache forcément pourquoi.  Le travail en énergétique en fait partie. Chaque être vivant est entouré d’un corps d’énergie que l’on pourrait comparer à l’atmosphère qui nous entoure. Le champ d’énergie d’une personne est lié à la santé et le bien-être de ladite personne.  C’est comme un cocon énergétique qui nous entoure.

Notre corps fonctionne comme un hologramme, ce qui signifie que chaque partie du corps contient des informations de la totalité et donne accès à la totalité. Dans un hologramme, chaque pièce est la réplique exacte du tout et peut servir à reconstituer l’ensemble, à l’image du code génétique qui définit tout ce qui doit se développer.  Les Chinois utilisent ce principe depuis plus de 4000 ans pour traiter les patients, par exemple à partir de l’acupuncture ou de la réflexologie.

 

 

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12:41 Publié dans Santé | Tags : magnétisme | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |

05/03/2015

La réflexologie, vous connaissez?

reflexologie-plantaire-thai.jpgLa pratique de la réflexologie plantaire apparaît dans des cultures très diverses à travers l’histoire : il y a 5000 ans déjà, on pratiquait la réflexologie en Egypte, mais elle était également connue chez les Incas et en Chine. 

La réflexologie est une thérapie manuelle lors de laquelle on travaille avec la pulpe des doigts sur des points ou zones réflexes du pied. On trouve environ 7000 terminaisons nerveuses sous le pied avec une topographie très précise (des points et des zones). Chaque partie de l’organisme est représentée à un endroit déterminé dans le pied, appelé zone réflexe. Tous les organes ont leur emplacement précis, qui correspond à leur emplacement dans le corps 

 

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12:18 Publié dans Santé | Tags : réflexologie | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer |  Facebook | |